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Grillbuffet

Menü/Buffet selbst zusammenstellen

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1 Hauptspeise

  • Biffteke Hacksteaks mit Feta

  • Dorade (Edelfisch)

  • Filetsteaks vom Weideochsen

  • Geblätterte Schweinefiletschieben auf Ananas

  • Lammsteaklets

  • Marinierte Garnelen

  • Putenröllchen mit Gemüse

  • Rehspießchen-Hawaii

  • Satay Spießerl vom Hähnchen

  • Schweinemedallions

  • Seelchsrücken gespickt

  • Sepia (Tintenfisch)

  • Spanferkelgrillsteaks nach griechischer Art gewürzt

  • Tascherl von der Schweinelende mit Pallego und Parmaschinken gefüllt

  • Bratwurstschnecken

  • Fränkische Grillbratwurst

  • Käsegriller

  • Paprikagriller

2 Beilagen

  • Folienkartoffeln mit dreierlei Dip

  • Grillchampignons

  • Grillgemüse der Saison

  • Maiskolben
    mit dreierlei Würzbutter Tomatenbutter-Pfefferbutter-Knoblauchbutter

  • Speck-Zwiebel-Wickerl

3 Salate

4 Dip

  • Barbequesauce

  • Curry-Yoghurt-Sauce

  • Leichte Knoblauchsauce

  • Stangensellerie-Meerrettich Relish

  • Thailändische Sauce

  • Zwiebelbutter

5 Dazu reichen wir

  • gemischten Brotkorb