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Partyservice Mitterer

Nachspeisen

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Desserts

  • Afrikanisches Bananen-Kaffee-Mousse

  • American Caramel Cream mit Erdnüssen

  • Bananensalat mit Zimtjoghurt 

  • Bayerische Creme mit Götterspeise Waldmeister

  • Blutorangen-Joghurt-Creme 

  • Bratäpfel in Nussmantel mit Vanille-Eis

  • Brombeer-Joghurt Trifle mit Splitter vom Marmorkuchen

  • Buttermilch-Limettenschaum auf Mango

  • Chiemgauer Mousse von der schwarzen & weißen Schokolade auf Biskuitboden mit Beerenragout

  • Creme Caramel auf Pfirsichkompott mit Schokocrumbl

  • Creme Caramel vom Muskatkürbis

  • Cubanische Joghurt-Limetten-Creme

  • Dou von weißem und braunem Grießflammerie
    mit Früchten der Saison

  • Erdbeer-Vanillepudding

  • Erdbeeren mit Balsamico und Mascarponecreme

  • Exotischer Obstsalat

  • Griechisches Joghurtmousse

  • Himbeer-Quark-Creme
    Mit frischen Himbeeren und Minze

  • Ingwer-Kokos-Creme mit Schokoladensauce

  • Joghurt-Preiselbeer-Schaum

  • Kirsch-Ananas-Joghurt-Dessert

  • Lebkuchenparfait mit Rotweinbirne

  • Limonen Panna Cotta mit Feigen Cassis Sauce

  • Marzipan-Cheeescake-Creme auf Blutorangengelee

  • Mousse Caramel mit bayerischer Milchschaumhaube

  • Mousse von der Schwarzen und Weißen Schokolade

  • Orangen-Sanddorn-Mousse auf Cantuccinisplitter 

  • Orangenquark mit gerösteter Kürbiskerncreme

  • Puddingcreme Vanille

  • Pumpkin-Apple-Crumble-Dessert

  • Rüblikuchen-Creme

  • Schokoladen-Pudding mit Bananenchip

  • Schokomousse „American Style“

  • Vanille-Mohnmousse mit Dörrobstkompott

  • Vanillemousse mit roter Grütze

  • Verschiedene Palatschinken mit z.B. Aprikosen-, Blaubeer-, Schokofüllung usw.

  • Weiße Kaffeecreme
    Mit Schokolierten Kaffeebohnen

  • Weiße Schokolade-Ingwer Panna Cotta mit pikantem Apfelbirnen-Kompott

  • Wiener Apfelstrudelcreme mit Apfelscheiben und Strudelteigblättern

Mitterer`s Showdesserts

  • Flambierte, frische Erdbeeren mit grünem Pfeffer und Perrotwein,
    flambiert an einer Vanille Eiscreme oder Bourbon Vanillesauce

  • Kaiserschmarrn
    Vor Ort frisch zubereitet mit Zimt, Mandeln, Nüsse, Rosinen, lauwarmen Zwetschgenröstis
    Apfel- oder Marillenkompott

Strudel

  • Kirschstrudel
    mit Vanille-Eis oder Vanillesauce

  • Quarkstrudel
    mit Vanille-Eis oder Vanillesauce

  • Rahmapfelstrudel
    mit Vanille-Eis oder Vanillesauce

  • Zwetschgenstrudel
    mit Vanille-Eis oder Vanillesauce

Tiramisu

  • Amaretto-Kaffee Tiramisu

  • Beeren-Tiramisu im Glas
    Mit Johannisbeerrispe und Schokoblätter

  • Himbeertiramisu

  • Orangentiramisu